Mencari kebahagiaan dalam setiap gigitan cokelat adalah pengalaman yang tidak ternilai. Cokelat, dengan kekayaan rasanya, dan vanilla, dengan kehalusan aromanya, bersatu menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Di EMAS Vanilla, kami percaya bahwa siapapun bisa menjadi pembuat cokelat di rumah mereka sendiri, menghasilkan kreasi yang tidak hanya lezat tapi juga mewah. Ikuti panduan langkah demi langkah kami untuk membuat Cokelat Vanilla Buatan Rumah yang Mewah, menggunakan bahan-bahan pilihan dengan kualitas terbaik dari EMAS Vanilla.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 200 gram cokelat hitam berkualitas tinggi, potong-potong
- 100 ml krim kental
- 2 sendok teh EMAS Vanilla Extract atau 1 sendok teh EMAS Vanilla Bean Paste
- Sejumput garam halus
- Taburan opsional: garam laut kasar, kacang-kacangan cincang, atau buah kering
Langkah Pembuatan:
- Lelehkan Cokelat: Gunakan metode double boiler untuk melelehkan cokelat hitam. Pastikan air dalam panci tidak menyentuh mangkuk yang berisi cokelat. Aduk perlahan sampai lembut dan tercampur rata.
- Panaskan Krim: Dalam panci terpisah, panaskan krim kental sampai hampir mendidih. Hati-hati untuk tidak membiarkannya mendidih.
- Gabungkan Krim dan Vanilla: Tuangkan krim panas ke atas cokelat leleh, tambahkan EMAS Vanilla Extract atau EMAS Vanilla Bean Paste, dan sejumput garam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan memiliki tekstur yang halus.
- Dinginkan: Tuangkan campuran cokelat ke dalam cetakan atau loyang yang telah dialasi dengan kertas roti. Ratakan dengan spatula untuk mendapatkan permukaan yang halus.
- Tambahkan Taburan: Jika diinginkan, taburi permukaan cokelat dengan garam laut kasar, kacang-kacangan cincang, atau buah kering untuk tambahan tekstur dan rasa.
- Dinginkan: Letakkan cokelat di dalam kulkas selama beberapa jam atau sampai benar-benar mengeras.
- Sajikan: Keluarkan cokelat dari cetakan, potong-potong sesuai selera, dan sajikan sebagai camilan mewah atau hadiah spesial untuk orang terkasih.
Menciptakan Cokelat Vanilla Buatan Rumah yang Mewah bukan hanya tentang menggabungkan bahan-bahan; itu tentang menyuntikkan cinta dan kegembiraan ke dalam setiap gigitan. Dengan EMAS Vanilla, Anda memegang kunci untuk membuka dimensi baru rasa yang akan mengubah cara Anda menikmati cokelat.
Kunjungi EMAS Vanilla sekarang untuk menemukan lebih banyak resep menarik dan membeli ekstrak vanilla atau pasta vanilla kami yang berkualitas tinggi. Bersama EMAS Vanilla, setiap kreasi Anda akan menjadi karya seni yang lezat dan memikat selera.

